Les chameaux dont il s'agit ici sont en fait des dromadaires - camelus dromedarius, c'est à dire des camelins à une seule bosse, vivant en bordure du grand Désert du Sahara.
Les bosses des chameaux constituent des réserves énergétiques, pleines de matières grasses: quand le chameau mange, les bosses sont droites ... mais quand il n'a pas mangé durant plusieurs jours ses bosses retombent.

La femelle pèse jusqu'à 600 kg et le mâle plus de 800 kg. La taille au garrot varie selon les types entre 1,80 et 2,30 m. Ils sont phytophages, ils mangent de l'herbe, des feuilles et des graines, ils sont capables d'ingurgiter 120 litres d'eau en une seule fois. Leur bouche est extrêmement dure, ce qui leur permet de manger des plantes salées ou des arbustes épineux, et peuvent subir des périodes assez longues sans boire.

L'évolution leur a conféré un certain nombre d'avantages :

• Tout leur tissu adipeux, de réserve énergétique, est stocké au-dessus de leur corps, isolant ainsi les viscères de la chaleur brûlante du soleil.
• Ils ne transpirent pas, et leurs longues pattes les maintiennent éloignés du sol chaud.
• L'eau du corps est recyclée à partir de la vessie, et l'humidité est récupérée de l'air expiré.
• Ils peuvent fermer les narines si l'air devient trop sec.
• Ils peuvent supporter des écarts importants de température corporelle sans dommage.
• Leurs pieds ont des coussins, pour les protéger du sol chaud et rugueux.
• Leurs pattes sont larges, pour les empêcher de s'enfoncer dans le sable mou.
• De nombreuses autres caractéristiques, par exemple de protection pour les yeux, leur permettent de vivre dans un environnement hostile.

Les scientifiques découvrent sans cesse de nouvelles caractéristiques qui viennent conforter la conviction fermement détenue par tous les éleveurs de chameaux, que ceux-ci sont les animaux les plus nobles sur terre.

• Durée de vie : 50 ans.
• Cri : il blatère.
• La femelle : la chamelle.
• Le petit : le chamelon.
• Où habite t-il : dans les déserts d'Afrique (Arabie et Sahara), et d'Australie.